1972 Русская кулинария. Ковалев, Н.И.

Ставок:
1
Макс. ставка:
80 грн
Добавлено:
30.11.2020, 22:23
Следит за лотом: 1 человек
Добавлено:
30.11.2020, 22:23
1972  Русская кулинария. Ковалев, Н.И.
Лот продан (1 ставка)
10.12.2020, 22:23:59
80 грн
1972  Русская кулинария. Ковалев, Н.И.

Описание

Период:
Обложка:
Основной вид иллюстраций:
Материал:
бумага
Состояние:
нормальное, страницы все, блок целый, смотрите фото
Реставрация:
нет
Дефекты:
б/у, загрязнение издательского переплета, незначительный надрыв корешка, смотрите фото
Отправка лота:
Украина
Доставка:
Новая почта (согласно действующего законодательства страны проживания продавца).
Описание:
Ковалев Н.И. Русская кулинария. М. Экономика 1972г. 214 с. Твердый переплет 22,5х17,5 см.
В книге приведены рецептуры и излагается технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий русской кухни, рассказывается о сложившихся традициях оформления и порядке подачи холодных и горячих закусок, первых, вторых и сладких блюд. Представляют интерес некоторые забытые блюда русской кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов и содержанию пищевых веществ не потеряли своего значения и в настоящее время. Издание прекрасно иллюстрировано.

Другие лоты продавца

Поиск по лотам
* Выберите раздел
Искать в разделе
Поиск:
Искать результаты в: